염소 우유 단백질의 이점 및 부작용
안녕하세요. 이번 포스팅에서는 산양유 단백질의 효능과 산양유의 부작용에 대해 알아보려고 합니다. 산양유 단백질의 효능 산양유 단백질의 효능 1. 소화촉진 염소 우유는 우유보다 단백질 함량과 일관성이 높습니다. 우유 100g당 단백질 함량은 2.8g, 단백질 농도는 1,638mg, 산양유 100g당 단백질 함량은 3.7g, 단백질 농도는 1,725mg이다. 모유보다 3배 많은 단백질을 함유하고 있으며, 우유는 카제인 단백질의 알파-S1 부분이 유당의 분해를 … Read more